新闻详情
Company News
麻球如何做的又大又圆还不松塌?大厨教您正宗麻球配方
2020-05-11 07:44:38 来源:十博体育网址-10bet十博官网-十博手机app下载 浏览次数 50

[摘要] 胡师傅相信很多人在做麻球时,不少人做的像炸汤圆一样,个个都开炸,冷了就松塌了,完全没有做成功过,今天胡大厨就教给大家正宗的麻球配方和6大诀窍,只要按照我的配方去做,掌握我说的诀窍,保证大家做的比买的还好吃,配方:糯米粉500克、澄粉100克、猪油100克、白糖100克、豆沙、水、芝麻适量。1.先将澄粉用沸水烫熟,然后揉好,放在碗中备用。2.白糖用水化开,放入在糯米粉中,搅拌均匀,接着放入猪油和拌好的澄粉,全部搅拌均匀即可。3.把做好的团,捏成硬币大小的小团,然后按压平,放入适量的豆沙,接着搓圆,抹点水,最后裹上芝麻即是麻球。4.锅底放入油,油温6成热,放入麻球,一直小火炸,直到炸成金黄色即可起锅。1.麻球不是纯糯米粉做的,需要配上澄粉(小麦淀粉),才可以把麻球撑起来,不然就是汤圆了。2.澄粉一定要是用沸水烫熟的,直接放入糯米粉中,也难撑起来。3.白糖和猪油也是必须要的,最多需要100克即可,放多了,会吃着很腻的。4.很多人裹芝麻时,芝麻容易掉,我们只需要在麻球表面抹上适量水,保证芝麻不会掉。5.炸麻球一定要小火,火大了,一下子就糊了,色泽就不好看了。6.麻球最好趁热吃,味道最好,时间长了,口味会变的。这就是今天教给大家正宗的麻球配方,只要按照我说的配方去做,保证大家做的麻球又大又圆,还不松塌,而且自己做的非常便宜,5元钱就可以做很多了,还干净卫生健康。这鱼是水中人参,1斤45元,再贵也要舍得给孩子吃,助生长促发育保存土豆有诀窍,这样做土豆1年不腐烂不发芽,可惜9成人都不懂现在才知道,保存大蒜这么简单,放1年不发芽不腐烂,不懂线好吃到吮指的“酸辣鸡爪”,在家做竟如此简单,让你一次吃到爽生活百科熬煮小米粥,万万不可直接下锅煮,多加这1步,轻松熬出小米油夏天来了,5道“高钙汤”要常给孩子喝,比骨头汤便宜还营养它含钙量和牛奶相同,可惜被许多人扔掉了,用它蒸馒头松软白嫩

  胡师傅相信很多人在做麻球时,不少人做的像炸汤圆一样,个个都开炸,冷了就松塌了,完全没有做成功过,今天胡大厨就教给大家正宗的麻球配方和6大诀窍,只要按照我的配方去做,掌握我说的诀窍,保证大家做的比买的还好吃,

  配方:糯米粉500克、澄粉100克、猪油100克、白糖100克、豆沙、水、芝麻适量。

  1.先将澄粉用沸水烫熟,然后揉好,放在碗中备用。

  2.白糖用水化开,放入在糯米粉中,搅拌均匀,接着放入猪油和拌好的澄粉,全部搅拌均匀即可。

  3.把做好的团,捏成硬币大小的小团,然后按压平,放入适量的豆沙,接着搓圆,抹点水,最后裹上芝麻即是麻球。

  4.锅底放入油,油温6成热,放入麻球,一直小火炸,直到炸成金黄色即可起锅。

  1.麻球不是纯糯米粉做的,需要配上澄粉(小麦淀粉),才可以把麻球撑起来,不然就是汤圆了。

  2.澄粉一定要是用沸水烫熟的,直接放入糯米粉中,也难撑起来。

  3.白糖和猪油也是必须要的,最多需要100克即可,放多了,会吃着很腻的。

  4.很多人裹芝麻时,芝麻容易掉,我们只需要在麻球表面抹上适量水,保证芝麻不会掉。

  5.炸麻球一定要小火,火大了,一下子就糊了,色泽就不好看了。

  6.麻球最好趁热吃,味道最好,时间长了,口味会变的。

  这就是今天教给大家正宗的麻球配方,只要按照我说的配方去做,保证大家做的麻球又大又圆,还不松塌,而且自己做的非常便宜,5元钱就可以做很多了,还干净卫生健康。

  这鱼是水中人参,1斤45元,再贵也要舍得给孩子吃,助生长促发育

  保存土豆有诀窍,这样做土豆1年不腐烂不发芽,可惜9成人都不懂

  现在才知道,保存大蒜这么简单,放1年不发芽不腐烂,不懂线

  好吃到吮指的“酸辣鸡爪”,在家做竟如此简单,让你一次吃到爽

  生活百科 熬煮小米粥,万万不可直接下锅煮,多加这1步,轻松熬出小米油

  夏天来了,5道“高钙汤”要常给孩子喝,比骨头汤便宜还营养

  它含钙量和牛奶相同,可惜被许多人扔掉了,用它蒸馒头松软白嫩

新皇冠头条 新闻中心
友情链接

全国免费咨询电话:400-000-9988
十博体育网址-10bet十博官网-十博手机app下载